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重庆:2024年第一批农耕农品记忆索引名录公示 重庆14个产品入选

作者:admin 浏览量:158 来源:本站 时间:2024-06-21 14:43:33

信息摘要:

近日,重庆日报记者从重庆市农业农村委获悉,日前中国绿色食品发展中心发布了《2024年第一批农耕农品记忆索引名录信息》公示,全国共有268个产品被纳入名录。其中,重庆大足冬菜、开州牌香肠等14个产品入选。据悉,农耕农品记忆索引名录征集对象包括具有农耕文化记忆(印记)传承属性并源于种植养殖生产消费过程

  近日,重庆日报记者从重庆市农业农村委获悉,日前中国绿色食品发展中心发布了《2024年第一批农耕农品记忆索引名录信息》公示,全国共有268个产品被纳入名录。其中,重庆大足冬菜、开州牌香肠等14个产品入选。 

  据悉,农耕农品记忆索引名录征集对象包括具有农耕文化记忆(印记)传承属性并源于种植养殖生产消费过程、彰显农业多种功能乡村多元价值、满足乡愁感知感悟感念,且具有独特生产、加工、贮藏、保鲜、消费、技艺与品质特性、风格特色的农产品及相关产品。

  此次入选2024年第一批农耕农品记忆索引名录的14种产品为:巴人咂酒、蒲氏牛肉脯、大足冬菜、三不加酱油、三不加食醋、花酿红醪糟(米酒)、开州牌香肠、南门汁香红糖、紫水豆干、龙珠红茶、龙珠绿茶、武隆苕粉、新梨花庄牌翠冠梨、美瑶坪牌翠冠梨。 

  入选的14种产品中,既有开州香肠、南门红糖、大足冬菜等历史悠久、重庆市民耳熟能详的土特产,也有冠翠梨等发展时间不长、但影响力逐年增加的后起之秀。

  例如本次入选的大足冬菜在大足区有数百年发展历史,素有“蔬菜味精”之称。如今,大足冬菜全区常年种植面积超过3万亩,综合产值4亿元。大足冬菜系列产品除了销往全国各大超市,还出口到美国、加拿大等10多个国家和地区。

  开州区是“中国香肠之乡”,开州牌香肠历史悠久,是开州区特产、区非物质文化遗产。近年来,开州区借助开州香肠商会等平台在全国一线城市建立销售点、餐饮连锁店3000余家,全区香肠年加工销售量2.5万吨,年产值18亿元,开州牌香肠已成为全国知名的美食品牌。

  此次入选名录的新梨花庄牌翠冠梨、美瑶坪牌翠冠梨则是后起之秀。这两种品牌的翠冠梨均产自开州区铁桥镇,其中,新梨花庄牌翠冠梨曾获得“国家A级绿色食品”称号。

  铁桥镇种植梨树已有20余年,以往主要在铁桥、万塘等8个村零散种植。近年来,当地大力发展翠冠梨产业,全镇翠冠梨种植面积增加至1.5万亩。如今,该镇翠冠梨年综合产值超过1亿元,畅销国内多个省市,成为开州区一张特色水果名片。

  “下一步,重庆将加强入选产品的跟踪评价和技术服务,发挥好品牌强农带动效应。同时,继续挖掘独具重庆特色的乡土特产和资源,推动特色优质农产品高质量发展。”市农业农村委相关负责人表示。

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